Dit ga je doen
Bij Moeke Nijkerk werk je in een keuken waar geen dag hetzelfde is. Naast lunch en diner ontvangen we ook reglatig grotere gezelschappen, zoals bruiloften en feest, wat zorgt voor veel afwisseling in de keuken!
Twintig carpaccio, tien burgers en …. Jij draait er je hand niet voor om want: Je onderhoudt de keuken, zorgt voor een goede mise en place en schone werkomgeving. Je bent stress bestendig, flexibel en kan goed schakelen. Je bent verantwoordelijk voor het samenstellen en koken van gerechten en voor een stukje organisatie en planning in de keuken. Jij en je team regelen het wel.
Wanneer er een bruiloft of feest is, werk je samen met het team om alles goed voor te bereiden. Je zorgt dat gerechten in grotere aantallen soepel worden bereid en dat de keuken overzichtelijk en georganiseerd blijft.
Je komt terecht in een hecht team waar samenwerken centraal staat. Samen zorgen jullie ervoor dat iedere gast – of ze nu komen voor een diner of een feest – kan genieten van goed eten.
We vinden het belangrijk dat je een team player bent en plezier hebt in wat je doet: En natuurlijk een lekker potje kunt koken!
