Over Moeke
Vergaderen & Feesten
Menu
Agenda
Werken bij Moeke
Cadeaubon
Contact
BURGERS
MOEKE’S BURGER
Cheddar, uitgebakken spek, spiegelei, sla, tomaat, augurk, rode ui en Moeke’s burgersaus
19.50
KROKANTE KIPBURGER
Krokante kipfiletburger, sla, tomaat, augurk, guacamole en tomatensalsa 18.50 Moeke’s tip: ook lekker met Cheddar +1.00
18.50
BURGERTIP!
Moeke’s keukenbrigade bedenkt een wisselende burger
18.50
BBQ BURGER
Uitgebakken spek, uienringen, sla, tomaat, augurk, rode ui en smokey BBQ-saus 17.50 Moeke’s tip: ook lekker met Cheddar +1.00
17.50
MOVING MOUNTAINS BURGER®
Plantaardige burger met uienringen, sla, tomaat, augurk, rode ui en truffelmayonaise 18.50
18.50
WARME LUNCH
MOEKE’S GROTE SCHNITZEL
Met preiselbeeren en saus naar keuze
23.50
ZEEBAARS
Met een luchtige Hollandaisesaus
22.50
SATÉ VAN KIPPENDIJ
Saté van kippendij
Keuze uit 2 stokjes 21.50 of 3 stokjes 24.50
BOTERMALSE BIEFSTUK MET JUS
Keuze uit brood of friet 23.50
23.50
UITSMIJTERS
MOEKE’S UITSMIJTER
Spek en kaas meegebakken met augurk en kruidenmayonaise
12.50
UITSMIJTER ZELF SAMEN TE STELLEN
Ham, kaas of spek. Per topping 0.90
11.50
TOAST AVOCADO
Gepocheerde eieren op geroosterd bruin brood, avocado en granaatappel. Keuze uit spek +1.00 of gerookte zalm +3.50
14.50
EGGS BENEDICT
Gepocheerde eieren op brioche brood, spinazie en Hollandaisesaus
Keuze uit gekookte ham 15.70 of gerookte zalm 16.50
KROKETTEN
Geserveerd op wit of bruin brood
BOURGONDISCHE RUNDVLEESKROKETTEN
Met mosterdmayonaise
11.50
VEGETARISCHE KROKETTEN VAN CAS & KAS
Met mosterd
11.50
12 UURTJE
2 boterhammen met een spiegelei, ham, kaas, kroket en tomatensoep. Moeke maakt het ook graag vegetarisch
14.50
MOEKE'S VERSIERDE FRIET
FRIETJE GELE CURRY
Gele curry, krokante uitjes, feta en seroendeng
11.50
FRIETJE CHIQUE
Met truffelmayonaise en Parmezaan
8.50
FRIETJE STOOF
Draadjesvlees, pittige mayonaise, Parmezaan en krokante uitjes
12.50
FRIETJE OOSTERSE KIP
Pulled chicken, satésaus, krokante uitjes en seroendeng
11.50
BROODJES
FOCACCIA CARPACCIO
Van het Waardse rund met Grana Padano, truffelmayonaise, kappertjes en geroosterde pittenmix
14.90
CLUB SANDWICH
Gerookte kip, gebakken spek, eiersalade, tomaat, kaas en kruidenmayonaise
15.00
OOSTERSE KIP
Gewokte groente en teriyakisaus
12.50
CROQUE MONSIEUR
Ham en kaas uit de oven. Moeke’s tip: ook lekker met een spiegeleitje +1.60
9.20
WALDCORN OUDE KAAS
Augurk en truffelmayonaise
11.50
TONIJN TATAKI
Verse tonijn, avocado, zoetzure rode ui, edamameboontjes, furikake en kyotosaus
13.75
STEAK TARTAAR
Gesnipperde ui, augurk en srirachamayonaise
12.50
TOAST AVOCADO
Gepocheerde eieren met geroosterd bruin brood, avocado en granaatappel. Keuze uit spek +1.00 of gerookte zalm +3.50
14.50
MOEKE'S BAL
Gehaktbal met jus. Geserveerd met brood of Moeke's beroemde frieten
13.50
FLAMMKUCHEN
CARPACCIO
Emmentaler kaas, crème fraîche, Grana Padano, truffelmayonaise, kappertjes en geroosterde pittenmix
19.50
ORIGINEEL
Emmentaler kaas, crème fraîche, spek en dun gesneden prei
14.50
GEITENKAAS
Emmentaler kaas, crème fraîche, walnoten en balsamicostroop
15.50
SOEPEN
WAT DE POT SCHAFT
Moeke bedenkt steeds weer een nieuwe soep
7.50
MOEKE’S TOMATENSOEP
Met Provençaalse kruiden
7.50
GOULASH SOEP
Rijkgevuld met groente, spek en rundvlees
7.50
SALADES
MOEKE'S POKÉ BOWL
Tataki van tonijn, mango, zoetzure rode ui, zoetzure komkommer, edamame, couscous en kewpie mayonaise
19.50
CAMEMBERT
Uit de oven, stoofperen, cranberry compote en noten
17.20
SALADE MOEKE
Gewokte gamba’s, ossenhaaspuntjes, paprika, paddenstoelen en paksoi
18.90
CLASSIC CAESAR MET KIP OF GARNALEN
Romeinse sla met caesardressing, croutons, ansjovis, Grana Padano, spekjes en een gepocheerd ei
17.50
GEITENKAAS
Warme geitenkaas op geroosterd krentenbrood, walnoten en balsamicostroop
17.50
MOEKE'S TIP: Lekker met friet of brood en boter
4.75
BROOD
BROOD MET SMEERSELS
Met aioli en kruidenboter
6.90
BROOD MET BOTER EN OLIJFOLIE
Gezouten roomboter en olijfolie
6.50
MOEKE'S TIP: Portie dungesneden Ibérico ham
6.50
ZOET
CRÈME BRÛLÉE
Knapperig gekarameliseerd met vanille-ijs en slagroom
8.50
DAME NOIR
Chocolade-ijs met saus van witte chocolade en Baileys
8.50
WENTELTEEFJES
Gebakken suikerbrood, kaneel-ijs en warme vanillesaus
8.50
ESPRESSO MARTINI
42Below - Pure Vodka, espresso en koffielikeur
9.25
WITTE CHOCOLADE
Cheesecake van witte chocolade met bosvruchtensaus
8.50
MOEKE SOES
Met slagroom, vanille-ijs en chocolade
8.50
IJS MACARON
Met mango en munt
8.50
PEDRO XIMENEZ
Lekker voor bij je dessert. Zoete dessertwijn met een smaak van rozijnen, dadels en chocolade
5.50